2011年7月31日

about coffee from food show



coffee L'AFFARE 是 NZ 當地烘豆的品牌
就是上次寄回去給表哥的   很喜歡產品的設計   很復古的感覺

這個機器是專打奶泡用的   給現場做 hot chocolate
也是 L'AFFARE 攤位的    它們都走複古風
回家後才在後悔沒買幾包回來囤
平常在超市一包是NZD8.49     現場賣NZD.6
可是他們的保存期限都很短    咖啡還是新鮮的好喝   (只好這樣的安慰自己)
現場唯一賣烘豆機的   這台是個小BABY   只負責烘 1 KG 的咖啡豆
這家廠商有賣烘豆機    生咖啡豆   包裝等
只要買烘豆機    就會教你烘豆的技術等   "一條蟲服務"
Nespresso ( 維基連結關於 Nespresso,維基真是太妙了)      久仰大名了
他們的機器是由 De'Longhi 做的而  capsule 是由 coffeeduck 生產的
目前共有16 種不同濃度和味道的 capsule
每個 capsule 裡有 5.5g 的咖啡
在許多 BLOG 裡看到有人介紹     但嚐了以後挺失望的
現場用了他們最頂級的機但打出來的奶泡很 sorry
或許對想喝咖啡又沒有專業 espresso機的人來說     是個不錯的選擇吧
他們提供試飲的塑膠杯品質很好     就把它帶回家給小朋友用

我想這是和  nespresso 同一個想法的機器
但這機器和我以前的夢想機是同一造型吔
但這一台是只可以用 illy at-home Espresso-machines的 capsule
意外的在 net上發現有這台像影印機的 Y1-iperEspresso/
illy's capsule 有7.5gm的咖啡粉
這台小機因為壓力關係出咖啡不能同時打奶泡
我記得這台好像只要 nzd 700,比起 nespresso 是親切多了

下面這一台 NZD 1500 (好吸引人的價錢)    据說很多 PUB 在用它
因為 PUB 的客人喝咖啡的不多  用這機可以確保每杯咖啡的品質一致
咖啡不會因為其它的人為因素  如: 咖啡粉的多寡  手壓的力氣  氣候或咖啡粉的粗細等
這台的氣壓比小台的強   可以在出咖啡的同時也打奶泡   太棒了
喔  忘了說   機器旁一個個紅色的小罐子就是 illy 的 capsule
其實  他們真的要賺的不是機器   應該是 capsule   因為你也只能用它 

題外話   坤哥的鏡頭比我的專業    我的是一頭頂萬頭

最後這一台是  De'Longhi 的    沒有特別去了解   只是喜歡它的顏色
看了這麼多的機器     還是覺得    君哥的那一台才是最好玩的
p s. 有興趣的話,只要點進紫色的字就可以連結到該產品的 website 去看更多的資訊 

3 則留言:

fengshuicentral 提到...

相信自己! 加油!

Leanne 提到...

真的要加油!

匿名 提到...

人是識覺的動物 嗅覺其次 沒知覺就比較慘